Description

تخمه کدو مشهدی

تخمه کدو مشهدی، از انواع تخمه کدو در شهر خوی محسوب می شود. یکی از تخمه های لوکس و بسیار خوشمزه تخمه کدو ریز می باشد. این نوع خوراکی  به سبب اورگانیک و با کیفیت بودن دارای طعم بی نظیری می باشد.

تخمه کدو یکی از خوراکی های پرخاصیت است که دارای خواص بسیاری می باشد.  تخم کدو دارای مقدار بسیاری آنتی اکسیدان و مقدار قابل توجهی اسیدهای چرب اشباع نشده، پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم، روی ، سلنیوم و ویتامین B2 و فلات است.

هر کدام از این ترکیبات نقش کلیدی در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی، کاهش فشار خون، بیماری های عفونی روده ای و عفونت های مثانه دارند. تخمه کدو برخلاف اندازه بسیار ریز آن پر از مواد معدنی ارزشمند برای سلامتی می باشد.

مصرف تنها مقدار کمی از آن می تواند مقدار قابل توجهی از چربی های سالم، روی و منیزیم مورد نیاز بدن را تامین کند.

خواص

از خواص تخمه کدو می توان به جلوگیری از عفونت مثانه، سلامت سیستم گوارش. بهبود سلامت کبد، کاهش استرس و اضطراب، استحکام و تقویت استخوان ها، جلوگیری از سرطان پروستات، درمان کم خونی، تقویت سیستم ایمنی.بازسازی بافت های آسیب دیده، کاهش علائم یائسگی، کاهش درد و التهابات بدن اشاره کرد.